Igår testade jag och Jennifer ett nytt recept på muffins, med Nutella i.
Muffinsen var jättegoda men Nutellan kommer vi skippa nästa gång, här kommer receptet. ;)

Muffins

Ingredienser

4 Ägg

4 dl Socker

100 gr Smält smör

6 dl Vetemjöl

3 tsk Bakpulver

3 tsk Vaniljsocker

2,5 dl Filmjölk

Pärlsocker

1. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt resten av ingredienserna och vispa ihop.

2. Fyll stora höga muffinsformar  och strö på pärlsocker.

3. In i ugnen på 200grader i 20-30 minuter.

Det går såklart att smaksätta med vad man vill, vi testade med Nutella men ingen i familjen gillade det så nästa gång kör vi på utan något i för de här muffinsarna var försvinnande goda!